Грибы в Америке (сбор)



Грибы в Америке (сбор)

Эльдар
Алло, есть опытные грибники в Америке? Есть несколько вопросов по неизветсным мне видам.
Виктор
Собираем грибы каждый год. Берем, правда, только те, которые знаем.
Агния
Откровенно, вообще не вижу в этом проблеммы. Грибы собираем каждый год, в основном в Пенсильвании. Берём только белые, боровики, подберёзовики и лисички. Поскольку конкуренции совсем нет, то и "улов" всегда богатый, за день набираем до 50 штук на человака. А когда есть хоть 1% сомнений касательно какого-то гриба, то просто выкидываем. Что и Вам настоятельно советую.
Алевтина
Я собрал сегодня около ведра лисичек, плюс маслята, сыроежки, маховики и всего по мелочи. Но вот несколько типов грибов вызвали сомнения. Вроде бы и хорошие (не встречал до сих пор ядовитых грибов с маслянистой шляпкой), но выкинем . Просто хотелось бы узнать на будущее.
Феликс
Грибы собираем каждый год, в основном в Пенсильвании. Берём только белые, боровики, подберёзовики и лисички. Поскольку конкуренции совсем нет, то и "улов" всегда богатый, за день набираем до 50 штук на человака.В следующем году поедем к вам. (fr)
Алексей
В Калифорнии закономзапрещено собирать грибы в системе State Parks and Federal Reserve Parks. Если рэйнжеры вас увидят, сразу голову сымут!Поедем в Пенсильванию...
Константин
Олег,в Онтарио и Кбевеке, грибов море. Собирай не хочу. И опять таки таки, свои, канадские! ;-)
Джульетта
В Калифорнии закономзапрещено собирать грибы в системе State Parks and Federal Reserve Parks. Если рэйнжеры вас увидят, сразу голову сымут!В Канаде таких ужас вроде бы нет
Рудольф
Бела, а в Канаде Вы собираете что-то свое особенное или то, что привыкли в СССР?
Филипп
Олег, я ничего не собираю, т.к. в грибах особо не разбераюсь. Собирает мой муж. Он собирает те же грибы, что и Яша в Пенсильвании. Ну ещё опята, сыроежки.
Надежда
Яша, а где Вы в Пенсильвании грибы собираете (если это не секрет, конечно)? В Поконо? Мы живем в пригороде Филаделфии, и грибы иногда собираем в обычных парках, но это все не те грибы и не в таких количествах. Только что вернулись из Cape Cod, но в этом году с грибами нам не повезло. В прошлом году много собирали.
Сергей
Грибы можно кушать все - просто некоторые только один раз в жизни.On a positive note - Мы собираем грибы на даче и жарим их и делаем грибной суп но мой тесть тем не менее разламывает все белые и лижет их срез. если горчит то это ложный белый... этим летом у нас был одит такой...Наша подруга с украины советует всегда варить в супе луковицу... если она почернеет... возможно почернеете и вы сьев этого супа...
Ильдар
Наша подруга с украины советует всегда варить в супе луковицу... если она почернеет... возможно почернеете и вы сьев этого супа...Верная примета!А тесть абсолютно прав.  Помню, как в Эстонии нам попалось просто местрождение белых.  Придя домой, мы радостно начали готовить это богатство к сушке.  Хорошо, что зашел хозяин дома, который мы снимали, увидел "белые" и стал их выбрасывать!  Можно было представить наше негодование.  Потом он нам объяснил, что это "ложные белые", и если их лизнуть, то они горчат...
Лариса
Сонечка, они и выглядят немного по-другому, - ярче, чем настоящие... (dt)
Евдоким
Когда мне было около 15 лет, еще в Москве, я здорово чернушками отравился. Запомнил на всю жизнь. Теперь прохожу грибы мимо. Просто покупаем в магазине. По моему, игра не стоит свеч
Кристина
Мы же цивилизованные люди.. зачем так много досужих и не особо полезных дебатов.. Просто наберите в поисковике-edible mushroom identification...И просмотрите несколько сайтов. Уверен что найдёте интересующий и корректный ответ.
Эльдар
Суп из свеженайденных грибов ями-ями. :-$
Александр
Кстати о грибах. На днях в русском магазине, видела одна дама накупила 2 ящика грибов в банках. Я её так аккуратно спрашиваю : "Что, мама в гости приехала?". Николай, может те чернушки были не для вас?;-)
Грета
Лиза, для грибов ещё немного рановато, потому что обычно в в Cape Codeгрибы можно косой косить.... В Пенсильвании заезжаете в любой лес ивперёд. Там все места грибные. Через неделю еду в Поконо, расскажу. Пы.Сы. Предлагаю открыть фотоальбом о грибах. Но это только если хотите....
Мирослав
А мы чернушки солили на даче в большой кастрюле и никто не отравился.  Засыпали купной серой солью, добаляли всякие листочки-корешочки... Вкуснятина!
Евгения
Но без сильно охложденной водки засоленные чернушки как и маренованные маслята есть опасно.....А вот у нас в Нью Йорке есть друг так он так грибки маринует что...Но секрет таит.... кстате он без водки их тоже не кушает почти... может в том и секрет...
Степан
Чернушки, а это подвид груздей, можно и нужно только солить. В другом виде они не съедобны.
Максим
CAPE COD. PROVINCETOWN. Грибов немеренно!!!!!! Подберезовики, подосиновики!!!!!!!(Y) (Y) (D) (D) (D) (D) (pl) (pl)
Никита
Яша, мы только что вернулись из Cape Cod, жили в Falmouth, но поехали в Труро за грибами - и ничего не собрали!!! В прошлом году много набирали, а в этом... Может, нам просто не повезло, не в тот момент попали. Вернетесь - напишите, как успехи.
Валерия
он без водки их тоже не кушает почти...Илья, а я без водки, под черноплодовку, но тоже ничего...

Добавить комментарий

Ваше имя: *
E-mail: *
Текст: *

Делитесь вашими впечатлениями!

Почему в России был такой большой % евреев или русских с примесью еврейской крови ср...

С этим всё вроде понятно - не раз уже везде обсуждалось. А  вот если поставить вопрос наоборот: - А был ли в Росии такой большой % инт...

Родители там - я здесь. Иногда испытываю чувство вины, что уехала, а их оставила. Правил...

Таня, я уехал в 89 а родители остались в Москве. Тогда мы прощались навсегда, кто же мог предположить, что всё ТАК изменит...

Московские кулинарные рецепты...
Потрошка - это мой фирменный конек, стал делать после того,
как попробовал в первый раз в рес...
А что Вы сегодня готовите на ужин? (с приложением рецептов - по желанию)...

Не хочу выступать подстрекателем, но я бы на месте уважаемой публики поостерегся участвовать в темах, открытых этой девушкой. Вы будете что-...

Имя. Как назвать москвича в Америке?...
Во все времена и у вс...
Давайте помечтаем...где бы вы хотели жить и чем заниматься на пенсии? ...на рабо...

Путешествовать,объехать и увидеть все"запланированные" места,страны. На которые пока не хватает времени посетить.

...
Афоризмы и прочие умные высказывания...

Завтра сегодня станет вчера... (философское)

...
Живем как американцы...

Теперь, когда мы все - солидные американцы с чековыми книжками, собственностью и синенькими паспортами> что мы делаем для своей ...

Шансон без границ!...

Владимир Высоцкий "Нет меня - я покинул Расею!.."http://www.youtube.com/watch?v=cEzflU1QUWs&feature=PlayLis...

О Ленине......

ВНЕЗАПНО!

Нашел отрывки из книги Сергея Курехина "Рассказы о Ленине" (написанной под псевдонимом Генрих Иван-Ивановский)
<...

"Под кружечку хорошего пивка..." Поговорим о добром!...
Пиво — это прекрасный золотистый напиток с белоснежной шапкой пены, это счастье первого глотка в бане, это гремящий баночный мусор на ночных улицах, это утоленная жажда после летней липкой автобусной массы, это гора пустой и никому уже не нужной посуды в студенческом общежитии, это утренняя ...
Трудно ли быть русским русским в Америке?...

Русские русские приехали сюда не как беженцы. Их не встречала джуйка в аэропорту и их не учили, как тут жить. Для них не было бесплатных курсов английского. У них не было общины, которая помогала бы делом и с...

 

Rambler's Top100